Niedzielna toskańska sałatka…

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

Składniki:

1 mix sałat

ser żółty w kawałku

ser parmezan w kawałku

suszone pomidory z żurawiną

wędzony kurczak lub kilka plasterków szynki

oliwa z oliwek

zalewa z suszonych pomidorów.

 

Wykonanie:

Do miski włożyć mix sałat. Odsączyć suszone pomidory i pokroić na małe paseczki. Zetrzeć na dużych oczkach kawałek sera żółtego oraz podobnie parmezan w kawałku (proporcje stosownie do preferencji smakowych). Pokroić kurczaka na drobne kawałki/ analogicznie chudą szynkę – w zależności czym dysponujemy. Dodać i wymieszać składniki. Wlać kilka łyżek zalewy z pomidorów (jednak nie za dużo, by sałatka nie była za tłusta) i odrobinę oliwy z oliwek dla zwilżenia sałatki. Nie trzeba doprawiać, chyba, że ktoś lubi bardziej przyprawioną.

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.