Zdrowy majonez z olejem z awokado…

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

Zdrowy majonez z olejem z awokado

Składniki:
- 2 lub 3 żółtka (w zależności od wielkości jaja)
- pół łyżeczki drobno zmielonej soli morskiej
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka wody
- 350 ml oleju z awokado

Utrzeć żółtka z solą, po połączeniu dodać sok z cytryny i łyżkę wody. Dalej mieszać stopniowo dolewając olej z awokado do uzyskania jednolitej kremowej konsystencji.

Majonez można dodawać do sałatek, podobnie jak sam olej z awokado.

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.