Czarna letnia trufla…

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

Składniki:
- dwie czarne letnie trufle
- dwie mniejsze cukinie
- 50g masła
- pół szklanki gęstej śmietany
- 100g szynki parmeńskiej w plastrach
- pieprz do smaku
- świeżo tarty parmezan

Roztopić masło na patelni i obsmażyć na nim szynkę do chrupkości. Dodać pokrojone na cienkie plastry a la fettuccine cukinie i smażyć do miękkości. Następnie dodać śmietanę i po około 3 minutach zetrzeć trufle, przemieszać. Podawać z ulubionym makaronem i tartym parmezanem.

Smacznego!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

2 Komentarze

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.